슈퍼푸드로 널리 알려진 블루베리는 사실 열매도 열매지만 잎의 효능이 너무 좋습니다. 블루베리는 잎에는 폴리페놀, 프로안토시아니단, 탄닌 등 우리 몸에 좋은 성분들이 매우 많이 들어 있습니다. 안토시아닌 같은 경우, 그 성분 함량이 열매보다 무려 10배나 더 많다고 합니다. 녹색 잎 보다는 빨갛게 물든 단풍잎이 더 좋다고 하는데요. 이 붉은색은 항산화 물질인 안토시아닌이 축적된 결과이기 때문입니다. 2014년에는 천기누설이란 TV 프로그램에서 블루베리 잎차가 소개된 적이 있습니다. 이 프로그램에서 이 잎차를 꾸준히 먹은 후 시력이 0.1에서 0.7~0.8이 되었다는 사례가 소개돼 한창 열풍을 일으키기도 했습니다. 그렇다면 본격적으로 블루베리 잎의 효능과 부작용, 먹는법에 대해서 말씀드리겠습니다. [블루베리..